МенюРесторан Tilda Food & Bar в Большом Палашевском переулке

В меню простые и понятные продукты соединили со сложными техниками и добавили пикантности. Для начала приносят крудо из сибаса с зелёным горошком и тартар из говядины с муссом из пармезана. В качестве основного блюда подают бургер с говядиной и сыром чеддер, филе миньон с демиглясом с грибами и лимонную пасту с креветками. На десерт — чизкейк с горгонзоллой.